Kafein yang biasa terkandung dalam
minuman seperti kopi, sering kali dianggap memiliki banyak efek samping yang
negatif dan berbahaya bagi tubuh, namun perlu diketahui bahwa hal hal tersebut
dapat terjadi jika kita mengkonsumsi kafein secara berlebihan. jika dikonsumsi
dalam jumlah wajar, kafein pada kopi justru memiliki beberapa manfaat, yaitu
:
- Mencegah Penyakit Saraf.
Peminum
kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan
Parkinson. Kandungan antioksidan di dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang
dihubungkan dengan Parkinson. Sedangkan kafein akan menghambat peradangan di
dalam otak, yang kerap dikaitkan dengan Alzheimer.
- Melindungi Gigi
Kopi yang
mengandung kaein memiliki kemampuan antibakteri dan antilengket, sehingga dapat
menjaga bakteri penyebab lubang menggerogoti lapisan gigi. Minum kopi secangkir
setiap hari terbukti dapat mencegah risiko kanker mulut hingga separuhnya.
Senyawa yang ditemukan di dalam kopi juga dapat membatasi pertumbuhan sel
kanker dan kerusakan DNA.
- Melindungi kulit.
Konsumsi
2-5 cangkir kopi setiap hari dapat membantu menurunkan risiko kanker kulit
nonmelanoma hingga 17%. Kafein dapat memacu kulit untuk membunuh sel-sel
prakanker, dan juga menghentikan pertumbuhan tumor
·
Dalam dunia kedokteran, kafein
sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi
urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit
stamina dan penghilang rasa sakit.
Minum kopi dalam jumlah yang cukup
atau sedang tidak akan membahayakan, bahkan akan bermanfaat bagi kesehatan.
Jumlah yang boleh dikonsumsi adalah
300 mg kafein atau setara dengan 3 cangkir kopi perhari. Kecanduan terhadap
kafein diperkirakan jika mengkonsumsi lebih dari 600 mg kafein atau setara
dengan 5-6 cangkir kopi perhari selama 8-15 hari berturut-turut.
Sedangkan dosis yang dapat berakibat
fatal bagi manusia adalah sekitar 10 gram kafein atau 20-50 cangkir perhari.
0 komentar:
Posting Komentar